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Matthew Evans (1) (1966–)

Auteur de Lonely Planet : World Food : Italy

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26 oeuvres 333 utilisateurs 2 critiques

A propos de l'auteur

Crédit image: Matthew Evans (1) www.fatpig.farm

Séries

Œuvres de Matthew Evans

Lonely Planet : World Food : Italy (2000) 57 exemplaires
The Gourmet Farmer Deli Book (2012) 30 exemplaires
Never Order Chicken on a Monday (2007) 25 exemplaires
On Eating Meat (2019) 19 exemplaires
Winter on the Farm (2011) 18 exemplaires
The Real Food Companion (2010) 17 exemplaires
Real Food Companion (2010) 14 exemplaires
Summer on Fat Pig Farm (2015) 14 exemplaires
The Gourmet Farmer Goes Fishing (2015) 11 exemplaires
Commons (2019) 10 exemplaires
Kitchen basics (2000) 7 exemplaires

Étiqueté

Partage des connaissances

Date de naissance
1966
Sexe
male
Nationalité
Australia
Lieux de résidence
Huon Valley, Tasmania, Australia
Professions
chef
farmer
restaurant critic

Membres

Critiques

A very interesting read with some rather shocking statistics from a convinced meat reader. Highly recommended especially if you don't agree with him. Personally I think that he is too easy on the meat eater and like so many people these days he seems completely unaware that there is the possibility of political involvement and puts all the responsability on the individual consumer.
 
Signalé
TheoSmit | 1 autre critique | Sep 11, 2019 |
 
Signalé
sasameyuki | 1 autre critique | May 15, 2020 |

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Prix et récompenses

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Statistiques

Œuvres
26
Membres
333
Popularité
#71,381
Évaluation
½ 3.7
Critiques
2
ISBN
80
Langues
2

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