Sarah R. Labensky
Auteur de On Cooking: A Textbook of Culinary Fundamentals (4th Edition) Textbook only
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Œuvres de Sarah R. Labensky
Revel for On Baking: A Textbook of Baking and Pastry Fundamentals -- Access Card (2020) 1 exemplaire
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It's got some bomb cookie recipes and the ones that are iffy are easy to fix up if you're decent at troubleshooting baking recipes.