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Oeuvres étiquetées
Le plus souvent étiqueté | Pondéré | Populaire récemment | Publié récemment — Filtre: Aucun (modifier)
- Livre de cuisine de Boston (Ecole de cuisine de Boston) par Fannie Merritt Farmer (5 fois)
- On Cooking: A Textbook of Culinary Fundamentals (4th Edition) Textbook only par Sarah R. Labensky (3 fois)
- Italian Food par Elizabeth David (3 fois)
- Joy of Cooking [1951-1974] par Irma S. Rombauer (2 fois)
- Buyer's Guide to American Wines: The Right Wine for the Right Price par Anthony Dias Blue (2 fois)
- 1896 Boston Cooking-School Cookbook par Fannie Merritt Farmer (2 fois)
- The Fannie Farmer Cookbook par Marion Cunningham (2 fois)
- Lowney's Cook Book, Illustrated in Colors: A New Guide for the Housekeeper, Especially Intended as a Full Record of Delicious Dishes Sufficient for Any Well-to-Do Family, Clear Enough for the Beginner, and Complete Enough for Ambitious Providers par Maria Willett Howard (2 fois)
- Starting with Ingredients par Aliza Green (2 fois)
- Mrs. Beeton's Cookery Book par Mrs. Beeton (2 fois)
- The Cook's Essential Kitchen Dictionary: A Complete Culinary Resource par Jacques Rolland (2 fois)
- American Wine: A Comprehensive Guide par Anthony Dias Blue (2 fois)
- Good Housekeeping Everyday Cook Book par Good Housekeeping (2 fois)
- The Food Substitutions Bible: More than 5,000 Substitutions for Ingredients, Equipment and Techniques par David Joachim (2 fois)
- Exploring Wine: The Culinary Institute of America's Guide to Wines of the World, 2nd Edition par Steven Kolpan (2 fois)
- The Great Food Almanac: A Feast of Facts from A to Z par Irena Chalmers-Taylor (2 fois)
- The New Professional Chef (TM) par The Culinary Institute of America (2 fois)
- Le grand Larousse gastronomique par Prosper Montagné (2 fois)
- The New Food Lover's Companion par Sharon Tyler Herbst (2 fois)
- Cookwise: The Secrets of Cooking Revealed par Shirley O. Corriher (2 fois)
- Good Housekeeping Cook Book: Recipes and Methods for Every Day and Every Occasion [1933 Edition] par Dorothy B. Marsh (1 fois)
- The Book of Cookbooks par Le Cordon Bleu (1 fois)
- La Varenne: Basic Recipes par Anne Willan; Faye Levy (Editors) (1 fois)
- Baking Yesteryear: The Best Recipes from the 1900s to the 1980s par B. Dylan Hollis (1 fois)
- The Best of America’s Test Kitchen 2022: Best Recipes, Equipment Reviews, and Tastings par America's Test Kitchen (1 fois)
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