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Plenty More: Vibrant Vegetable Cooking from London's Ottolenghi (édition 2014)

par Yotam Ottolenghi

Séries: Plenty (Ottolenghi) (2)

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Cooking & Food. Nonfiction. HTML:*The hotly anticipated follow-up to London chef Yotam Ottolenghi�??s bestselling and award-winning cookbook Plenty, featuring more than 150 vegetarian dishes organized by cooking method.* Yotam Ottolenghi is one of the world�??s most beloved culinary talents. In this follow-up to his bestselling Plenty, he continues to explore the diverse realm of vegetarian food with a wholly original approach. Organized by cooking method, more than 150 dazzling recipes emphasize spices, seasonality, and bold flavors. From inspired salads to hearty main dishes and luscious desserts, Plenty More is a must-have for vegetarians and omnivores alike. This visually stunning collection will change the way you cook and eat veget… (plus d'informations)

▾Information sur ce livre

Membre:	lygeiagrace
Titre:	Plenty More: Vibrant Vegetable Cooking from London's Ottolenghi
Auteurs:	Yotam Ottolenghi
Info:	Ten Speed Press (2014), Hardcover, 352 pages
Collections:	Votre bibliothèque, En cours de lecture
Évaluation:
Mots-clés:	vegetarian, vegetables, cookbooks

Information sur l'oeuvre

Plenty More par Yotam Ottolenghi (Author)

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You'll like this if you liked "Plenty".
Duh.
Can't have enough vegetarian dish ideas. (

)

womanwoanswers | Dec 23, 2022 |

It's a cookbook, but I did actually *read* it and have cooked a lot from it. A beautiful book, and I've actually gotten my husband to eat lots of salad, so it may in fact be a miracle. (

)

jekka | Jan 24, 2020 |

Aewsome recipes, beautiful photos. (

)

AnnaHernandez | Oct 17, 2019 |

So far, everything I have made has been delicious. Not always easy and the kitchen looks like a hurrican has passed through at the end of every session - this is so not a one-pot cookbook - but still. Yummy. (

)

laurenbufferd | Nov 14, 2016 |

Great recipes: plenty more vegetables to cook, steam, bake.

Not to great is that the title might as well refer to using ... plenty more fat per recipe. (

)

andreas.wpv | Sep 20, 2015 |

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Ottolenghi, Yotam	Auteur	auteur principal	toutes les éditions	confirmé
Lovekin, Jonathan	Photographe	auteur secondaire	toutes les éditions	confirmé
Franssen, Hennie	Traducteur	auteur secondaire	quelques éditions	confirmé
Hildebrand, Caz	Concepteur	auteur secondaire	quelques éditions	confirmé
Kobayashi, Sakiko	Concepteur	auteur secondaire	quelques éditions	confirmé

▾Séries et œuvres liées

Appartient à la série

Plenty (Ottolenghi) (2)

▾Prix et distinctions

Prix et récompenses

Australian Book Industry Awards (Sélection finale – International Book – 2015)

British Book Award (Gagnant – Food & Drink – 2014)

IACP Cookbook Award (Finaliste – Chefs and Restaurants – 2015)

James Beard Foundation Award (Nominé – Single Subject – 2012)

Distinctions

NPR: Books We Love (2014)

Publishers Weekly's Best Books of the Year (Lifestyle – 2014)

Listes notables

Los Angeles Public Library Best of the Year (Non-Fiction – 2014)

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Titre canonique

Titre original

Plenty More: Vibrant Vegetable Cooking from London's Ottolenghi

Titres alternatifs

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Plenty More

Date de première publication

2014-09-11

Personnes ou personnages

Lieux importants

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London, England, UK

Évènements importants

Films connexes

Épigraphe

Dédicace

Premiers mots

Citations

Derniers mots

Notice de désambigüisation

Directeur de publication

Courtes éloges de critiques

Langue d'origine

DDC/MDS canonique

LCC canonique

▾Références

Références à cette œuvre sur des ressources externes.

Wikipédia en anglais (1)

Yotam Ottolenghi

▾Descriptions de livres

Cooking & Food. Nonfiction. HTML:The hotly anticipated follow-up to London chef Yotam Ottolenghi�??s bestselling and award-winning cookbook Plenty, featuring more than 150 vegetarian dishes organized by cooking method.
Yotam Ottolenghi is one of the world�??s most beloved culinary talents. In this follow-up to his bestselling Plenty, he continues to explore the diverse realm of vegetarian food with a wholly original approach. Organized by cooking method, more than 150 dazzling recipes emphasize spices, seasonality, and bold flavors. From inspired salads to hearty main dishes and luscious desserts, Plenty More is a must-have for vegetarians and omnivores alike. This visually stunning collection will change the way you cook and eat veget

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Description du livre

Résumé sous forme de haïku