Julia della Croce
Auteur de The Vegetarian Table: Italy
A propos de l'auteur
Œuvres de Julia della Croce
Pasta Recipes & Techniques 4 exemplaires
Pasta Revised 3 exemplaires
Étiqueté
Partage des connaissances
- Nom canonique
- della Croce, Julia
- Date de naissance
- 1969
- Sexe
- female
- Nationalité
- USA
- Lieux de résidence
- New York, New York, USA
Nyack, New York, USA
Membres
Critiques
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Statistiques
- Œuvres
- 24
- Membres
- 800
- Popularité
- #31,872
- Évaluation
- 3.8
- Critiques
- 2
- ISBN
- 51
- Langues
- 6
One of my favorite sections of Roma is the information on festivals. The ancient city celebrates everything from polenta, artichokes, flower artwork, fish, pork, lentils, bread salad, olive oil, and of course, grapes.
Croce ends Roma with information about cooking schools, wine courses and Italy tours, starting with her own Italian cooking school, La Vera Cucina and ending with "To Italy with Julia", a culinary and cultural tour of Italy.… (plus d'informations)