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Marie Antonin Carême (1784–1833)

Auteur de L'art de la Cuisine Française aux XIX-e siècle: Traité des entrées chaudes, des rots en gras et en maigre, des entremets de légumes, entremets sucrés ... l'ouvrage de Carême. (5 Volumes)

13 oeuvres 59 utilisateurs 0 critiques

A propos de l'auteur

Comprend les noms: M. A Carême, M. A. Careme, Antonin Careme, Antonin Carême, Antonin Carême, Marie Antonin Carême, Marie-Antoine Carême

Crédit image: Marie Antonin Carême

Œuvres de Marie Antonin Carême

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Date de naissance: 1784-06-08
Date de décès: 1833-01-12
Sexe: male
Nationalité: France
Professions: Chef
Le Roi Des Chefs et le Chef Des Rois

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Auteurs associés

Néstor Luján Preface

Statistiques

Œuvres: 13
Membres: 59
Popularité: #280,813
Évaluation: 3.0

ISBN: 23
Langues: 3

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