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J. Thompson Gill

Auteur de The Complete Bread, Cake and Cracker Baker

5 oeuvres 6 utilisateurs 2 critiques

Œuvres de J. Thompson Gill

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The Complete Bread, Cake and Cracker Baker (1881) 2 exemplaires

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1880s cookery (1) 1890s cookery (1) Antique American Cook Book (2) beverages (Victorian; cookbook) (1) bottling (1) candy making (1) Compotes (1) confectionery (2) Conserve (1) Cookbook-Desserts (1) Crème glacée (1) Cuisine (1) e-pdf-img (2) Flora History (1) frozen desserts (1) fruits (1) Histoire culinaire (2) jellies (1) nuts (1) old cookbooks (1) preserves (1) pâtisserie (1) syrups (1) US cookery (1)

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Critiques

The Complete Practical Confectioner in Eight Parts par J. Thompson Gill

5th edition, 1st pub 1881. Companion to The Complete Bread Cake and Cracker Baker. See entry.

Signalé

kitchengardenbooks | Mar 29, 2007 |

The Complete Bread, Cake and Cracker Baker in Two… par J. Thompson Gill

1881 first edition. Two volumes, see entry The Complete Practical Confectioner.

Signalé

kitchengardenbooks | Mar 29, 2007 |

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Statistiques

Œuvres: 5
Membres: 6
Popularité: #1,227,255
Évaluation: ½ 4.3

Critiques: 2

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