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Casimir C. Akoh

Auteur de Food Lipids: Chemistry, Nutrition, and Biotechnology, Third Edition (Food Science and Technology)

2 oeuvres 26 utilisateurs 0 critiques

Œuvres de Casimir C. Akoh

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Food Lipids: Chemistry, Nutrition, and Biotechnology, Third Edition (Food Science and Technology) (1998) 23 exemplaires

Handbook of Functional Lipids (Functional Foods and Nutraceuti) (2005) 3 exemplaires

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110510 (2) Biologie (1) Biotechnologie (3) Chimie (1) csl new books (1) E (1) fats (1) lipids (1) Nourriture (4) Nutrition (1) Physiologie (1) Science (2)

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Œuvres: 2
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ISBN: 22

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