Mot-cléRegional--American--Pacific Northwest
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Oeuvres étiquetées
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- Modern California Cooking par Los Angeles Times Food Section Staff (2 fois)
- The Food Lover's Companion to the Napa Valley: Where to Eat, Cook, and Shop in the Wine Country Plus 50 Irresistible Recipes par Lori Lyn Narlock (2 fois)
- Western National Park Lodges Cookbook par Kathleen Bryant (2 fois)
- Northwest Best Places Cookbook, Volume 2: More Recipes from the Best Restaurants and Inns of Washington, Oregon, and British Columbia par Cynthia C. Nims (2 fois)
- Terra: Cooking from the Heart of Napa Valley par Hiro Sone (2 fois)
- Rancho Cooking: Mexican and Californian Recipes par Jacqueline Higuera McMahan (2 fois)
- California Home Cooking par Michele Anna Jordan (2 fois)
- The Cuisine of California par Diane Rossen Worthington (2 fois)
- The San Francisco Chronicle Cookbook par Michael Bauer (2 fois)
- Northern California Best Places Cookbook: Recipes from the Outstanding Restaurants and Inns of Northern California par Cynthia C. Nims (2 fois)
- Spirit of the West: Cooking from Ranch House and Range par Beverly Cox (2 fois)
- From the Earth to the Table: John Ash's Wine Country Cuisine par John Ash (2 fois)
- Dungeness Crabs and Blackberry Cobblers: The North par Janie Hibler (2 fois)
- Sierra Mar Cookbook par Craig/ Dacruz Foerster, Dominique (Con) Von (1 fois)
- L.A. Son: My Life, My City, My Food par Roy Choi (1 fois)
- The Lemonade Cookbook: Southern California Comfort Food from L.A.'s Favorite Modern Cafeteria par Alan Jackson (1 fois)
- Dishing Up® Oregon: 145 Recipes That Celebrate Farm-to-Table Flavors par Ashley Gartland (1 fois)
- Los Bagels Recipes and Lore (2010) par Dennis Rael (1 fois)
- The California Cookbook par Betty Evans (1 fois)
- The Fishes & Dishes Cookbook: Seafood Recipes and Salty Stories from Alaska's Commercial Fisherwomen par Kiyo Marsh (1 fois)
- Montana Cooking: A Big Taste of Big Sky Country par Greg Patent (1 fois)
- A Chef's Bounty: Celebrating Oregon's Cuisine par William King (1 fois)
- Pure Flavor: 125 Fresh All-American Recipes from the Pacific Northwest par Kurt Beecher Dammeier (1 fois)
- Kathy Casey's Northwest Table: Oregon, Washington, British Columbia, Southern Alaska par Kathy Casey (1 fois)
- Firehouse Food: Cooking with San Francisco's Firefighters par George Dolese (1 fois)
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