Photo de l'auteur

Robert L. Wolke (1928–2021)

Auteur de What Einstein Told His Cook: Kitchen Science Explained

14+ oeuvres 2,369 utilisateurs 46 critiques 3 Favoris

A propos de l'auteur

Robert L. Wolke is professor emeritus of chemistry at the University of Pittsburgh.
Crédit image: Gary Tramontina for The New York Times

Séries

Œuvres de Robert L. Wolke

Oeuvres associées

Best Food Writing 2003 (2003) — Contributeur — 67 exemplaires

Étiqueté

Partage des connaissances

Membres

Critiques

Ce livre fait partie de ces ouvrages dits de "vulgarisation". Sous ce terme un peu péjoratif se cachent généralement des ouvrages bien fichus et bien rédigés s'adressant à des lecteurs qui n'ont pas suivi d'études scientifiques mais qui ont gardé le goût de la curiosité et cherchent à savoir ce qu'il y a derrière l'écran. Dans le cas présent, il s'agit de savoir ce qui se passe derrière l'écran de la vie de tous les jours : pourquoi les étoiles scintillent-elles ?, pourquoi les oiseaux ne grillent-ils pas lorsqu'ils se perchent sur des fils électriques ? Autant de questions plus ou moins saugrenues qui ont une explication scientifique. L'auteur s'attache à nous la donner avec toute la clarté requise. De ce point de vue, l'ouvrage est satisfaisant.

Le lecteur pourra être agacé par deux points. Le premier est la tonalité très américaine de cet ouvrage avec le style rédactionnel qui va avec, c'est à dire que les explications sont jonchées de références personnelles et familiales, ce dont le lecteur européen se moque un peu. La seconde est que l'humour ne fait pas dans la grande finesse. Les "NE FAITES PAS CELA CHEZ VOUS" parsemés dans les pages ont le mérite de faire rire une fois, une.

Mis à part ces deux points, ce livre est à mettre entre toutes les mains curieuses, et peut-être chez le coiffeur, où l'on ne risque pas plus de croiser Einstein que dans cet ouvrage.
… (plus d'informations)
 
Signalé
Veilleur_de_nuit | 13 autres critiques | Nov 26, 2012 |

Listes

Prix et récompenses

Vous aimerez peut-être aussi

Auteurs associés

Statistiques

Œuvres
14
Aussi par
1
Membres
2,369
Popularité
#10,837
Évaluation
½ 3.7
Critiques
46
ISBN
81
Langues
8
Favoris
3

Tableaux et graphiques