Chen Shiu-Lee
Auteur de Japanese Cuisine (Wei-Chuan's Cookbook)
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Japanese Cuisine (Wei-Chuan's Cookbook) par Chen Shiu-Lee
Laid out somewhat awkwardly to Western cooks, the recipes really are not complicated and the gorgeous step-by-step photos make up for any confusion. Each dish has English and Japanese instructions.
½Statistiques
- Œuvres
- 2
- Membres
- 56
- Popularité
- #291,557
- Évaluation
- 4.2
- Critiques
- 1
- ISBN
- 2
- Langues
- 1