Lenore Newman
Auteur de Lost Feast: Culinary Extinction and the Future of Food
A propos de l'auteur
Lenore Newman is the Canada Research Chair in Food Security and Environment at the University of the Fraser Valley. She is the author of the acclaimed Speaking in Cod Tongues: A Canadian Culinary Journey and the forthcoming Dinner on Mars: The Technologies That Will Feed the Red Planet, and Earth afficher plus Too with Evan Fraser. She divides her time between Vancouver and Roberts Creek, British Columbia. afficher moins
Œuvres de Lenore Newman
Étiqueté
Partage des connaissances
- Date de naissance
- 1973
- Sexe
- female
- Nationalité
- Canada
- Lieu de naissance
- Sechelt, British Columbia, Canada
Membres
Critiques
Prix et récompenses
Statistiques
- Œuvres
- 3
- Membres
- 70
- Popularité
- #248,179
- Évaluation
- 4.2
- Critiques
- 2
- ISBN
- 14