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Anne R. Kaplan

Auteur de The Minnesota Ethnic Food Book

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A propos de l'auteur

Comprend aussi: Anne Kaplan (1)

Œuvres de Anne R. Kaplan

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The Minnesota Ethnic Food Book (1986) 35 exemplaires

Making Minnesota Territory, 1849–1858 (1999) 11 exemplaires

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They Chose Minnesota: A Survey of the States Ethnic Groups (1981) — Contributeur — 62 exemplaires

Smithsonian Folklife Cookbook (1991) — Contributeur — 62 exemplaires

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Katherine S. Kirlin

June Drenning Holmquist

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Évaluation: ½ 3.7

ISBN: 3

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