Giulia Enders

Intéressant, et pas barbant!
On apprend plein de choses sur notre digestion et sur les avancées médicales sur le sujet avec de petites touches d'humour(notamment des métaphores parlantes). Il reste encore énormément de choses à découvrir sur notre système digestif, mais, globalement, ce livre nous incite à plus écouter notre bide.
Pour autant, si vous cherchez des conseils précis sur comment faire, là n'est pas où vous les trouverez, chaque "flore intestinale" étant unique.
En tous cas, je suis confortée dans mes idées sur l'alimentation et les produits ménagers: tout ingrédient (le moins industrialisé possible) peut être bon pour l'organisme; il s'agit simplement de manger varié et de n'abuser de rien, car chacun apporte sa pierre à l'édifice de la machine qui a besoin d'un peu de tout pour fonctionner du mieux possible. De même, utiliser des produits radicaux qui tuent toutes les bactéries quand on fait le ménage est en fait assez dangereux pour notre système immunitaire, car nombre de ces bactéries ont un rôle important à jouer pour notre bien-être. Si si!
"Les scientifiques partagent à huit-clos des informations capitales" que l'auteur a partagé ici..… (plus d'informations)

Avec beaucoup d'humour et de passion, Enders nous fait découvrir le système digestif, ses particularités, ses propriétés mal connues et les myriades d'organismes qui y vivent. Les découvertes récentes liées aux bactéries et aux levures sont absolument fascinantes, et Enders écrit de façon simple, vive et leste : le lecteur ne s'ennuie pas une seconde. Les charmants dessins de Enders soeur allègent encore plus le texte pour rendre ce lire parfaitement accessible et fascinant. Un livre à découvrir qui éveillera et permettra de mieux apprécier la délicate machine que sont nos entrailles.… (plus d'informations)