Louis P. De Gouy (1869–1947)
Auteur de The Gold Cook Book
A propos de l'auteur
Crédit image: Louis P. de Gouy
Œuvres de Louis P. De Gouy
The Oyster Book 5 exemplaires
Creative Hamburger Cookery; 182 Unusual Recipes for Casseroles, Meat Loaves, and Hamburger. (1974) 5 exemplaires
Gourmet's cook book of fish and game; vol. 1: Fish. Illustrated by Henry J. Stahlhut. Vol. 1 only (1947) 5 exemplaires
The cocktail hour 3 exemplaires
Gold Cook Book 2 exemplaires
Chef's cook book of profitable recipes; 1500 recipes for hotels, retaurants, clubs, soda fountains, hospitals, schools,… 2 exemplaires
The Salad Book 2 exemplaires
Beef Recipes You Will Like 1 exemplaire
Étiqueté
Partage des connaissances
- Nom légal
- de Gouy, Louis Pullig
- Date de naissance
- 1869
- Date de décès
- 1947
- Sexe
- male
- Lieu de naissance
- France
- Lieu du décès
- New York, New York, USA
- Professions
- chef
- Organisations
- Gourmet magazine (co-founder)
Membres
Critiques
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Statistiques
- Œuvres
- 26
- Membres
- 280
- Popularité
- #83,034
- Évaluation
- 4.1
- Critiques
- 11
- ISBN
- 27