Nihal Kadioglu Cevik
Auteur de Imperial Taste, 700 Years of Culinary Culture
Œuvres de Nihal Kadioglu Cevik
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Imperial Taste ; 700 Years of Culinary Culture par Nihal Kadioglu Cevik
Beautifully illustrated. Bibliography of Cook Books printed in Arabic alphabet. Abode of Cooks by Mejhmed Kamil 1844 was 1st Turkish cookery book. One terrific book!!!
Statistiques
- Œuvres
- 1
- Membres
- 5
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- #1,360,914
- Évaluation
- 4.5
- Critiques
- 1