Eugenie Brazier (1895–1977)
Auteur de La Mere Brazier: The Mother of Modern French Cooking
A propos de l'auteur
Œuvres de Eugenie Brazier
Étiqueté
Partage des connaissances
- Autres noms
- La Mère Brazier
- Date de naissance
- 1895-06-12
- Date de décès
- 1977-03-02
- Sexe
- female
- Nationalité
- France
- Lieu de naissance
- La Tranclière, Ain, France
- Lieu du décès
- Sainte-Foy-lès-Lyon, France
- Lieux de résidence
- Lyon, France
- Professions
- chef
- Relations
- Bocuse, Paul (student)
Membres
Critiques
Les Secrets de la Mère Brazier par Eugénie Brazier
Collaboration de Roger Garnier et Jacotte Brazier.
Statistiques
- Œuvres
- 2
- Membres
- 21
- Popularité
- #570,576
- Évaluation
- 3.5
- Critiques
- 1
- ISBN
- 3
- Langues
- 1