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1 Stock 100 Soups: Take 1 Basic Recipe and Make 100 Kinds of Soup

par Linda Doeser, Love Food Editors

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811333,810 (3.5)Aucun
"One stock and one hundred soups--hearty soups for budget conscious family meals, tasty soups to keep out the cold, exotic soups to impress your guests, chilled soups for a lazy summer lunch, and favorites from around the world. Whether creamy tomato soup is your comfort food or a vegetable and pasta soup hits the spot, there is sure to be something to please everyone!"--cover [p.4].… (plus d'informations)
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Wonton Soup - used Chicken Stock. Very easy recipe, quite delicious. Will make again, probably using pork instead of chicken. Also, be careful of soy sauce - I accidentally doubled the amount (read instructions!) and it came out a bit salty. ( )
  TheDivineOomba | Jun 21, 2010 |
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Doeser, Lindaauteur principaltoutes les éditionsconfirmé
Editors, Love Foodauteur principaltoutes les éditionsconfirmé
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"One stock and one hundred soups--hearty soups for budget conscious family meals, tasty soups to keep out the cold, exotic soups to impress your guests, chilled soups for a lazy summer lunch, and favorites from around the world. Whether creamy tomato soup is your comfort food or a vegetable and pasta soup hits the spot, there is sure to be something to please everyone!"--cover [p.4].

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