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Chargement... Thanksgiving 1-2-3 : a companion guide to the Williams-Sonoma Kitchen Library cookbook "Thanksgiving"par Williams-Sonoma
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2) make hash from the leftovers
3) make soup from the carcass.
Made the soup. Basic, simple, nothing special.
Second time, turkey legs and neck, straight to soup. Still basic, simple, nothing special.
Third time, turkey leg, upped the stock ingredients. ( )