Cliquer sur une vignette pour aller sur Google Books.
|
Chargement... Savoring Italy: Recipes and Reflections on Italian Cooking (Savoring ...)par Michele Scicolone
   Aucun Actuellement, il n'y a pas de discussions au sujet de ce livre.  IsaBasset | Feb 21, 2020 |  aucune critique | ajouter une critique
Appartient à la série
For cooks who love to read -- for travelers who love to eat -- here is an unforgettable odyssey through the world's legendary culinary capitals. Each book includes 145 recipes and full-color photos throughout. Aucune description trouvée dans une bibliothèque |
Discussion en coursAucunCouvertures populaires
 Google Books — Chargement...GenresClassification décimale de Melvil (CDD)641.5945Technology Home and family management Food And Drink Cooking, cookbooks Cooking characteristic of specific geographic environments, ethnic cooking Europe ItalyClassification de la Bibliothèque du CongrèsÉvaluationMoyenne: (4.3)
Est-ce vous ?Devenez un(e) auteur LibraryThing. |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1
Res i fantasin till pastans och prosciuttons förlovade land. Låt dig lockas av dofter, smaker och traditioner i ett av världens mest omtyckta kök. Kokkonstens Italien är en elegant och överdådig kokbok med stämningsfyllda miljöbilder, vackra akvareller och över 140 traditionella och nyskapade recept - alla läckert illustrerade och uppdelade i fem kapite som återspeglar den italienska måltiden: antipasti, primi, secondi, contorni och dolci. Michele Scicolone berättar personligt om sina egna upplevelser från Italien och hyllar de regionala skillnaderna som gör landets matkultur så spännande och variationsrik.
MICHELE SCICOLONE är författare, lärare och journalist med mat, vin och resmål i Italien som specialitet. Hon har skrivit ett flertal böcker om Italien och italiensk matlagning och medverkar i flera stora amerikanska tidningar och tidskrifter.