Gilles Pudlowski

Auteur de France: The Beautiful Cookbook

36 oeuvres 300 utilisateurs 4 critiques

A propos de l'auteur

Crédit image: Gilles Pudlowski, né le 15 novembre 1950 à Metz en Moselle, est un journaliste, écrivain, critique littéraire et critique gastronomique français. By Claude Truong-Ngoc / Wikimedia Commons - cc-by-sa-3.0, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=48380474

Œuvres de Gilles Pudlowski

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Date de naissance: 1950-11-15
Sexe: male
Nationalité: France

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Critiques

France: The Beautiful Cookbook- Authentic Recipes… par Gilles Pudlowski

This is a beautiful book, one where you can take a trip through the images alone. I'm not sure just how wonderful the recipes are as I'm not experienced with eating or cooking classically French food. I am however a good percentage of French descent and my tastebuds tell me that the fish recipes in particular look amazing...so I look forward to trying some of them. Another great find by my hubby at a little used book shop.

Signalé

Martialia | 3 autres critiques | Sep 28, 2022 |

France the Beautiful Cookbook par Gilles Pudlowski The Scotto Sisters

Wonderful photography of the country and of the food. If you love French food, or France you should buy this book. The recipes, by the way, are also very good, a great cross section of the various gastronomes of France!

Signalé

Geedge | 3 autres critiques | Sep 1, 2012 |

France: The Beautiful Cookbook par Scotto Sisters

A collection of authentic recipes from the regions of France, interspersed with stunning photographs of French countryside and a history of the regional foods.

Signalé

cruznk9 | 3 autres critiques | Mar 29, 2009 |

France, the beautiful cookbook : authentic recipes… par Scotto Sisters.

A beautiful summary of French geography as well as the regional gastronomies. I tried several recipes and was favorably pleased.

Signalé

HRHSpence | 3 autres critiques | Aug 24, 2008 |

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