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1001 Cookie Recipes: The Ultimate A-To-Z Collection of Bars, Drops, Crescents, Snaps, Squares, Biscuits, and Everything That Crumbles (original 1995; édition 1995)

par Gregg R. Gillespie (Auteur), Peter Barry (Photographe)

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The complete resource for cookie lovers, with recipes for every occasion, from Almond Shortbread and Apple-Coconut Dreams to Oatmeal Crisps and Zwieback with Almonds. 1001 full-color photographs! Each and every cookie is illustrated in full color right alongside the recipe.

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Membre:	TheKnittingGoose
Titre:	1001 Cookie Recipes: The Ultimate A-To-Z Collection of Bars, Drops, Crescents, Snaps, Squares, Biscuits, and Everything That Crumbles
Auteurs:	Gregg R. Gillespie (Auteur)
Autres auteurs:	Peter Barry (Photographe)
Info:	Black Dog & Leventhal Publishers (1995), Edition: English, 428 pages
Collections:	Owned, Read, Votre bibliothèque, En cours de lecture
Évaluation:
Mots-clés:	Aucun

Information sur l'oeuvre

1001 Cookie Recipes par Gregg R. Gillespie (1995)

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This is a pretty comprehensive recipe book for cookies. I enjoyed reading about the many different variations, but I found that some of the ingredient amounts were not quite right. One recipe didn't have any kind of flour or oatmeal or anything to hold it together...A total flop. (

)

lsknightsr1 | Jul 3, 2008 |

A useful book, especially if I want to make sugar cookies, for instance, and want to choose from several varieties based on what I have in the pantry and how much time I have. Perhaps not too well organized, as it is in alphabetical order, rather than by type of cookie. (

)

cmbohn | Feb 10, 2007 |

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1001 Cookie Recipes

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Date de première publication

1995

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The complete resource for cookie lovers, with recipes for every occasion, from Almond Shortbread and Apple-Coconut Dreams to Oatmeal Crisps and Zwieback with Almonds. 1001 full-color photographs! Each and every cookie is illustrated in full color right alongside the recipe.

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