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Confronting the Coffee Crisis: Fair Trade, Sustainable Livelihoods and Ecosystems in Mexico and Central America

par Christopher M. Bacon, Jonathan A. Fox (Directeur de publication), Stephen R. Gliessman (Directeur de publication), David Goodman (Directeur de publication), V. Ernesto Méndez (Directeur de publication)

Séries: Food, Health, and the Environment

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'Confronting the Coffee Crisis' explores small-scale farming the political economy of the global coffee industry, & initiatives that claim to promote more sustainable rural development in coffee-producing communities.
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It's now available as an ebook on the MIT press portal http://mitpress-ebooks.mit.edu/product/confronting-coffee-crisis
  ipublishcentral | Jun 24, 2009 |
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Nom de l'auteurRôleType d'auteurŒuvre ?Statut
Christopher M. Bacon—auteur principaltoutes les éditionscalculé
Fox, Jonathan A.Directeur de publicationauteur principaltoutes les éditionsconfirmé
Gliessman, Stephen R.Directeur de publicationauteur principaltoutes les éditionsconfirmé
Goodman, DavidDirecteur de publicationauteur principaltoutes les éditionsconfirmé
Méndez, V. ErnestoDirecteur de publicationauteur principaltoutes les éditionsconfirmé
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Titre canonique
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Confronting the Coffee Crisis: Fair Trade, Sustainable Livelihoods and Ecosystems in Mexico and Central America
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'Confronting the Coffee Crisis' explores small-scale farming the political economy of the global coffee industry, & initiatives that claim to promote more sustainable rural development in coffee-producing communities.
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338.1Social sciences › Economics › Production › Agricultural products

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HD9199.M62Social sciences › Industries. Land use. Labor › Industries. Land use. Labor › Special industries and trades › Agricultural industries

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