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The American Heritage Cookbook and Illustrated History of American Eating & Drinking Part 1

par American Heritage

Autres auteurs: Cleveland Amory (Contributeur), Lucius Beebe (Contributeur), Helen Duprey Bullock (Historical Foods Consultant), Gerald Carson (Contributeur), Paul Engle (Contributeur) — 8 plus, Marshall Fishwick (Contributeur), Evan Jones (Contributeur), Leonard Louis Levinson (Contributeur), Russell Lynes (Contributeur), Helen McCully (Recipes Editor), Eleanor Noderer (Associate Recipes Editor), Archie Robertson (Contributeur), George F. Willison (Contributeur)

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American Heritage—auteur principaltoutes les éditionscalculé
Amory, ClevelandContributeurauteur secondairetoutes les éditionsconfirmé
Beebe, LuciusContributeurauteur secondairetoutes les éditionsconfirmé
Bullock, Helen DupreyHistorical Foods Consultantauteur secondairetoutes les éditionsconfirmé
Carson, GeraldContributeurauteur secondairetoutes les éditionsconfirmé
Engle, PaulContributeurauteur secondairetoutes les éditionsconfirmé
Fishwick, MarshallContributeurauteur secondairetoutes les éditionsconfirmé
Jones, EvanContributeurauteur secondairetoutes les éditionsconfirmé
Levinson, Leonard LouisContributeurauteur secondairetoutes les éditionsconfirmé
Lynes, RussellContributeurauteur secondairetoutes les éditionsconfirmé
McCully, HelenRecipes Editorauteur secondairetoutes les éditionsconfirmé
Noderer, EleanorAssociate Recipes Editorauteur secondairetoutes les éditionsconfirmé
Robertson, ArchieContributeurauteur secondairetoutes les éditionsconfirmé
Willison, George F.Contributeurauteur secondairetoutes les éditionsconfirmé
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The American Heritage Cookbook and Illustrated History of American Eating & Drinking Part 1
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