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Chargement... The Complete Idiot's Guide to Starting Your Own Restaurantpar Howard Cannon
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Appartient à la série
Offers advice on opening a restaurant, including site selection, marketing, staff management, menu pricing, kitchen organization, and cash overages. Aucune description trouvée dans une bibliothèque |
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Google Books — Chargement... GenresClassification décimale de Melvil (CDD)647.95068Technology Home and family management Hospitality (Restaurants, Hotels) and Property Management Restaurants and Hotels RestaurantsClassification de la Bibliothèque du CongrèsÉvaluationMoyenne:
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