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Chargement... Experimental methodologypar Larry B. Christensen
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Ce document a t conu pour remdier au dficit d'informations sur les quipements de base afin de guider les oprateurs des pches dans leurs choix et les aider intgrer les amliorations techniques dans leurs activits ; il s'adresse galement aux organismes de dveloppement pour la formulation, la planification et la mise en ouvre de projets d'assistance. Il rpertoire les avances technologiques permettant une valorisation optimale des produits de la pche artisanale tout en rduisant les pertes postcapture et en minimisant les risques sanitaires et les ventuels effets nfastes sur l'environnement. Il donne des prcisions sur l'utilisation du matriel et des quipements dans la manutention, la conservation, la transformation, le conditionnement, l'emballage et l'entreposage des produits de la pche artisanale. Aucune description trouvée dans une bibliothèque |
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