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Chargement... Marbled, Swirled, and Layered: 150 Recipes and Variations for Artful Bars, Cookies, Pies, Cakes, and More (édition 2016)par Irvin Lin (Auteur)
Information sur l'oeuvreMarbled, Swirled, and Layered: 150 Recipes and Variations for Artful Bars, Cookies, Pies, Cakes, and More par Irvin Lin
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Lin shows how to marble, layer, and swirl doughs, batters, toppings, or frostings to create inventive flavor combinations that look as fantastic as they taste. He offers variations to suit any taste, as well as baking and decorating tips throughout on topics like making your own all-natural food coloring, rolling up jelly roll-style cakes, and discovering the magic of browned butter. Aucune description trouvée dans une bibliothèque |
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Google Books — Chargement... GenresClassification décimale de Melvil (CDD)641.81Technology Home and family management Food And Drink Cooking Specific Dishes Cooking side dishes, sauces, garnishesClassification de la Bibliothèque du CongrèsÉvaluationMoyenne:
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