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How to Bake Pi: An Edible Exploration of the Mathematics of Mathematics (2015)

par Eugenia Cheng

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3631170,257 (3.42)14
"In How to Bake Pi, math professor Eugenia Cheng provides an accessible introduction to the logic and beauty of mathematics, powered, unexpectedly, by insights from the kitchen: we learn, for example, how the béchamel in a lasagna can be a lot like the number 5, and why making a good custard proves that math is easy but life is hard."--Publisher description.… (plus d'informations)
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A fun introduction to category theory, with interesting insights on the power and limitations of mathematics in general. ( )
  aipotu | Apr 5, 2016 |
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Titre canonique
Titre original
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Date de première publication
Personnes ou personnages
Lieux importants
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Épigraphe
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They say mathematics is a glorious garden. I know I would certainly lose my way in it without your guidance. Thank you for walking us through the most beautiful entrance pathway.

from a student's letter to the author
University of Chicago, June 2014
Dédicace
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To
my parents
and Martin Hyland

In memory of
Christine Pembridge
Premiers mots
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Here is a recipe for clotted cream. (Prologue)
Math, like recipes, has both ingredients and method.
Citations
Derniers mots
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Notice de désambigüisation
Directeur de publication
Courtes éloges de critiques
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Langue d'origine
DDC/MDS canonique
LCC canonique

Références à cette œuvre sur des ressources externes.

Wikipédia en anglais (1)

"In How to Bake Pi, math professor Eugenia Cheng provides an accessible introduction to the logic and beauty of mathematics, powered, unexpectedly, by insights from the kitchen: we learn, for example, how the béchamel in a lasagna can be a lot like the number 5, and why making a good custard proves that math is easy but life is hard."--Publisher description.

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