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Chargement... Rape of Canolapar Brewster Kneen
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The Rape of Canolais the story of the seed that became the "darling of edible oils." Once regarded as little more than a weed, rape transformed into canola. With stories by the people involved in the process, this book examines the seed, the crop and its processing by large transnational corporations. Aucune description trouvée dans une bibliothèque |
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Google Books — Chargement... GenresClassification décimale de Melvil (CDD)338.173853Social sciences Economics Production Agricultural products Trade in Agricultural Products Crops Grown in FieldsClassification de la Bibliothèque du CongrèsÉvaluationMoyenne: Pas d'évaluation.Est-ce vous ?Devenez un(e) auteur LibraryThing. |