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New vegetarian dishes par E. W. Mrs. [from…
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New vegetarian dishes (édition 1892)

par E. W. Mrs. [from old catalog] Bowdich

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New Vegetarian Dishes, by Mrs Bowdich - The Original Classic Edition
Membre:RuTemple
Titre:New vegetarian dishes
Auteurs:E. W. Mrs. [from old catalog] Bowdich
Info:New York, G. Bell, 1892.
Collections:Votre bibliothèque
Évaluation:
Mots-clés:cookbook, vegetarian

Information sur l'oeuvre

New Vegetarian Dishes par Mrs. E. W. Bowdich

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Mrs Bowdich was a big fan of haricot beans, they feature in many of her recipes and are described as the vegetarian's equivalent of white meat. (Continential/German/brown lentils are the equivalent of dark meats)

I have made a few of the recipes from her book with varying degrees of success. ( )
  vegefoodie | Nov 11, 2008 |
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New Vegetarian Dishes, by Mrs Bowdich - The Original Classic Edition

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