Chargement...

The Mitsitam Cafe cookbook : recipes from the Smithsonian National Museum of the American Indian (édition 2010)

par Richard Hetzler (Auteur)

Membres	Critiques	Popularité	Évaluation moyenne	Mentions
111	Aucun	247,014	(3.75)	2
A gift book for food lovers, showcasing 90 authentic recipes from the Americas' indigenous populations in conjunction with the Smithsonian Institution and the Mitsitam Cafe's executive chef, Richard Hetzler.

▾Information sur ce livre

Membre:	EllenO.Bender
Titre:	The Mitsitam Cafe cookbook : recipes from the Smithsonian National Museum of the American Indian
Auteurs:	Richard Hetzler (Auteur)
Info:	Golden, Colo. : Fulcrum Pub., c2010.
Collections:	FolkLore, Biography, Natural History, HomeSteading, Local Tourism, Cooking, Herbs, Garden Harvest Preparation, Author Signature, First Edition, Poughkeepsie
Évaluation:
Mots-clés:	Local Author - NY, Inscribed -- Author Signature

Information sur l'oeuvre

The Mitsitam Cafe Cookbook: Recipes from the Smithsonian National Museum of the American Indian par Richard Hetzler

tous les utilisateurs

▾Membres

Récemment ajouté par

EllenO.Bender, Ho-ChunkLibrary, judico51, AccompanyingBooks, vvng, robwithers, PLIA, Nikchick

▾Mots-clés

▾Recommandations de LibraryThing

▾Listes

Indigenous America Reader (96)

▾Aimerez-vous ce livre ?

Chargement...

Inscrivez-vous à LibraryThing pour découvrir si vous aimerez ce livre

▾Discussions (À propos des liens)

Actuellement, il n'y a pas de discussions au sujet de ce livre.

» Voir aussi les 2 mentions

▾Critiques des utilisateurs

Aucune critique

▾Critiques presse

aucune critique | ajouter une critique

▾Autres auteurs

» Ajouter d'autres auteur(e)s

▾Séries et œuvres liées

▾Prix et distinctions

voir l'historique

▾Partage des connaissances

Vous devez vous identifier pour modifier le Partage des connaissances.

Pour plus d'aide, voir la page Aide sur le Partage des connaissances [en anglais].

Titre canonique

Titre original

Titres alternatifs

Date de première publication

Personnes ou personnages

Lieux importants

Évènements importants

Films connexes

Épigraphe

Dédicace

Premiers mots

Citations

Derniers mots

Notice de désambigüisation

Directeur de publication

Courtes éloges de critiques

Langue d'origine

DDC/MDS canonique

LCC canonique

▾Références

Références à cette œuvre sur des ressources externes.

Wikipédia en anglais (1)

Native American cuisine

▾Descriptions de livres

A gift book for food lovers, showcasing 90 authentic recipes from the Americas' indigenous populations in conjunction with the Smithsonian Institution and the Mitsitam Cafe's executive chef, Richard Hetzler.

▾Descriptions provenant de bibliothèques

Aucune description trouvée dans une bibliothèque

▾Description selon les utilisateurs de LibraryThing

Description du livre

Résumé sous forme de haïku