Martin Yan
Auteur de The Yan Can Cook Book
A propos de l'auteur
Œuvres de Martin Yan
Martin Yan's Chinatown Cooking: 200 Traditional Recipes from 11 Chinatowns Around the World (2002) 95 exemplaires
Martin Yan's Asia: Favorite Recipes from Hong Kong, Singapore, Malaysia, the Philippines, and Japan (1997) 68 exemplaires
A Wok For All Seasons by Yan, Martin (1988) Paperback 2 exemplaires
Gourmet Do It Yourself Book 2 1 exemplaire
Gourmet Do It Yourself 1 exemplaire
Oeuvres associées
A Fork in the Road: Tales of Food, Pleasure, and Discovery on the Road (2013) — Contributeur — 99 exemplaires
An American Feast : A Celebration of Cooking on Public Television (1999) — Contributeur — 33 exemplaires
Étiqueté
Partage des connaissances
- Date de naissance
- 1948-12-22
- Sexe
- male
- Nationalité
- Canada
Membres
Critiques
Listes
PSU Books (1)
Prix et récompenses
Vous aimerez peut-être aussi
Auteurs associés
Statistiques
- Œuvres
- 30
- Aussi par
- 2
- Membres
- 1,100
- Popularité
- #23,362
- Évaluation
- 3.8
- Critiques
- 5
- ISBN
- 35
- Langues
- 2
- Favoris
- 2
There are many lovely and in-depth cookbooks out there on Chinese cooking, but this is user-friendly and the simplicity leads one to think that indeed if Yan can, so can I.… (plus d'informations)