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Emilio Faccioli

Auteur de L'arte della cucina in Italia (A cura di Emilio Faccioli)

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Comprend les noms: Emilio Faccioli, comp Emilio Faccioli

Œuvres de Emilio Faccioli

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Capitaines courageux (1896) — Introduction, quelques éditions — 5,086 exemplaires
La Vie de Henry Brulard (1890) — Contributeur, quelques éditions — 444 exemplaires
Il trecentonovelle (1990) — Directeur de publication, quelques éditions — 25 exemplaires
Baldus (1989) — Directeur de publication, quelques éditions — 20 exemplaires

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L'arte della cucina in Italia : libri di ricette e… par Emilio Faccioli
Questa raccolta vuole documentare il lavoro di selezione che la cultura italiana ha compiuto sulla gastronomia in un arco di tempo che va dal Trecento sino all'Ottocento.
 
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BiblioLorenzoLodi | 1 autre critique | Apr 6, 2022 |
Arte della cucina in Italia, L par Emilio Faccioli
1st pub 1987 I Millenni. Comments and recipes through the ages from the works of master chefs in Itaklian culinary history. HTF here.
 
Signalé
kitchengardenbooks | 1 autre critique | Sep 27, 2007 |
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