Tom Douglas (1) (1958–)
Auteur de Tom Douglas' Seattle Kitchen
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A propos de l'auteur
Tom Douglas and Jackie Cross opened their first restaurant, Dahlia Lounge, in 1989. They followed with Etta's Seafood in 1995, and in 1996, they opened Palace Kitchen. In 2001, Tom and Jackie opened the Dahlia Bakery
Crédit image: Tom Douglas
Œuvres de Tom Douglas
Oeuvres associées
Don't Try This At Home: Culinary Catastrophes from the World's Greatest Cooks and Chefs (2005) — Contributeur — 407 exemplaires
Pike Place Market Cookbook: Recipes, Anecdotes, and Personalities from Seattle's Renowned Public Market (1992) — Avant-propos, quelques éditions — 132 exemplaires
Food and Wine Best of the Best Cookbook Recipes 2001 Volume 4 (2001) — Contributeur — 50 exemplaires
Étiqueté
Partage des connaissances
- Date de naissance
- 1958-08-02
- Sexe
- male
- Nationalité
- USA
- Lieu de naissance
- Wilmington, Delaware, USA
- Lieux de résidence
- Seattle, Washington, USA
- Professions
- chef
restaurateur
Membres
Critiques
Prix et récompenses
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Auteurs associés
Statistiques
- Œuvres
- 5
- Aussi par
- 3
- Membres
- 385
- Popularité
- #62,810
- Évaluation
- 3.5
- Critiques
- 3
- ISBN
- 62
- Langues
- 2