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University of Texas at San Antonio, Institute of Texan Cultures

Auteur de Melting Pot: Ethnic Cuisine in Texas

17 oeuvres 61 utilisateurs 0 critiques

A propos de l'auteur

Comprend les noms: Institue of Texan Cultures, Institute of Texan Cultures, Institute of Texan Cultures, The Institue of Texan Cultures, The Institute of Texan Cultures, Research Staff of Inst of Texan Cultures

Œuvres de University of Texas at San Antonio, Institute of Texan Cultures

Melting Pot: Ethnic Cuisine in Texas (1977) 15 exemplaires
The Indian Texans (1970) 8 exemplaires
The Italian Texans (1987) 6 exemplaires
The German Texans 5 exemplaires
The Polish Texans (1972) 4 exemplaires
The Jewish Texans (1974) 4 exemplaires
The Swiss Texans (1981) 3 exemplaires
The Syrian and Lebanese Texans (1974) 3 exemplaires
The Belgian Texans (1998) 2 exemplaires
The Spanish Texans 2 exemplaires
The Norwegian Texans (1980) 2 exemplaires
The Greek Texans (1994) 2 exemplaires
The Anglo-American Texans 1 exemplaire
The Chinese Texans 1 exemplaire
The Czech Texans 1 exemplaire
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