Leah Chase (1923–2019)
Auteur de The Dooky Chase Cookbook
A propos de l'auteur
Œuvres de Leah Chase
Oeuvres associées
Family of the Spirit Cookbook: Recipes and Rememberances from African-American Kitchens (1990) — Contributeur — 32 exemplaires
Étiqueté
Partage des connaissances
- Autres noms
- Lange, Leah (birth name)
- Date de naissance
- 1923-01-06
- Date de décès
- 2019-06-01
- Sexe
- female
- Nationalité
- USA
- Lieu de naissance
- Madisonville, Louisiana, USA
- Lieu du décès
- New Orleans, Louisiana, USA
- Professions
- chef
restaurateur
cookbook author - Organisations
- Dooky Chase Restaurant (New Orleans)
- Prix et distinctions
- James Beard Foundation Award
Membres
Prix et récompenses
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Statistiques
- Œuvres
- 4
- Aussi par
- 1
- Membres
- 119
- Popularité
- #166,388
- Évaluation
- 4.1
- ISBN
- 6