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Dorothee Brantz

Auteur de Meat, Modernity, and the Rise of the Slaughterhouse

5 oeuvres 29 utilisateurs 0 critiques

Œuvres de Dorothee Brantz

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Meat, Modernity, and the Rise of the Slaughterhouse (2008) — Contributeur — 9 exemplaires

Beastly natures : animals, humans, and the study of history (2010) 8 exemplaires

Greening the City: Urban Landscapes in the Twentieth Century (2011) 6 exemplaires

Thick Space: Approaches to Metropolitanism (Urban Studies) (2012) 5 exemplaires

Urban Resilience in a Global Context : Actors, Narratives, and Temporalities (2020) 1 exemplaire

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2009 (1) 2020 (1) animal studies (1) anthropology (subject) (1) architecture and urbanism (1) essais (1) Etudes américaines (1) Histoire (1) Histoire de l'Europe (1) history (subject) (1) history/21h-380j-people-and-other-animals-fall-2013 (course) (1) Industrie (1) Livre électronique (1) Meat Studies (1) MIT OCW (1) Nourriture (1) Nourriture et boisson (1) School of Humanities. Arts. and Social Sciences (school) (1)

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Statistiques

Œuvres: 5
Membres: 29
Popularité: #460,290
Évaluation: 3.0

ISBN: 10

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