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Andoni Luis Aduriz

Auteur de Mugaritz: A Natural Science of Cooking

19+ oeuvres 91 utilisateurs 0 critiques

A propos de l'auteur

Comprend les noms: Andoni Luis Aduriz, Aduriz Luis, Andoni

Œuvres de Andoni Luis Aduriz

Populaires Récent

Mugaritz: A Natural Science of Cooking (2012) 46 exemplaires

Diccionario Botanico Para Cocineros (1999) 5 exemplaires

Clorofilia (1901) 5 exemplaires

Cocina con Firma. Tomo 12. Andoni Luis Aduriz 2 (2007) 5 exemplaires

Mugaritz. Puntos de fuga (Grandes chefs) (2019) 5 exemplaires

Un día en el restaurante Mugaritz / One day at Mugaritz restaurant (2006) 4 exemplaires

Bacalao (1901) 3 exemplaires

El gourmet extraterrestre: Recetas de todo el mundo recogidas por Gemuk en sus viajes por los cinco contine ((Fuera de… (2011) 2 exemplaires

Mugaritz (2016) 2 exemplaires

Las recetas de mi casa : cocina para cada día de uno de los mejores chefs del mundo (Imago Mundi) (2013) 2 exemplaires

Cocinar, comer, convivir: Recetas para pensar con los cinco sentidos (Imago Mundi) (Spanish Edition) (2012) 2 exemplaires

Las primeras palabras de la cocina. Pequeño glosario gastronómico (2009) 2 exemplaires

El Mercado en el plato : la buena cocina surge de la tierra (1998) 2 exemplaires

Mugaritz natuurlijke wetenschap van koken (2012) 1 exemplaire

Bestiarium gastronomicae (2008) 1 exemplaire

Los bajos de la alta cocina 1 exemplaire

Tabula Huevo 1 exemplaire

Postres Mugaritz 1 exemplaire

En el borde del plato 1 exemplaire

Explorateur d'oeuvres

Oeuvres associées

Eating with the Chefs (2014) — Contributeur — 27 exemplaires

Étiqueté

[Blanca] (1) aliments (1) Amazon wish list 08-17-15 (1) Bacalao(Kabeljau) (1) C1 (1) Chef cuisinier (4) cuiners (1) Cuisine (1) Cuisson des aliments (3) Dessert (1) diccionario gastronómico (1) Dictionnaire (2) E (1) E3 (1) EI (1) Espagne (10) Espagnol (4) fine dine (1) Fisch (1) Food Spain (5) Gastronomie (1) glossari botànic (1) herbari (1) Kräuter (5) Lexique (3) Livre de cuisine (4) Livres de cuisine (2) Mugaritz (9) non-fiction (1) Nourriture (1) Nourriture et boisson (1) PBS (1) Phédon (1) Pinterest (1) Plantes comestibles (1) Profiköche/Restaurants (3) receptaris (1) Recette de cuisine (1) Restaurant (1) Restaurant/School/Hotel (1)

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Auteurs associés

Per-Anders Jorgensen

Statistiques

Œuvres: 19
Aussi par: 1
Membres: 91
Popularité: #204,136
Évaluation: ½ 4.5

ISBN: 17
Langues: 2

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