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Food and Wine Best of the Best Cookbook Recipes 2009 Volume 12

par Food & Wine

Autres auteurs: Nate Appelman (Contributeur), Stephanie Banyas (Contributeur), Mario Batali (Contributeur), Michelle Bernstein (Contributeur), Flo Braker (Contributeur) — 36 plus, Marilynn Brass (Contributeur), Sheila Brass (Contributeur), Andrew Carmellini (Contributeur), Katherine Cobbs (Contributeur), Giada De Laurentiis (Contributeur), Bobby Flay (Contributeur), Martha Hall Foose (Contributeur), Mindy Fox (Contributeur), Andrew Friedman (Contributeur), Joyce Goldstein (Contributeur), Mary Goodbody (Contributeur), Janna Gur (Contributeur), Kate Heddings (Directeur de publication), Gwen Hyman (Contributeur), Raghavan Iyer (Contributeur), Sally Jackson (Contributeur), Sara Jenkins (Contributeur), Mark Jensen (Contributeur), Kate Leahy (Contributeur), Matt Lewis (Contributeur), Shelley Lindgren (Contributeur), Domenica Marchetti (Contributeur), Cindy Mushet (Contributeur), Luke Nguyen (Contributeur), Pauline Nguyen (Contributeur), Mani Niall (Contributeur), Beatrice Ojakangas (Contributeur), Renato Poliafito (Contributeur), Joël Robuchon (Contributeur), Arthur Schwartz (Contributeur), Frank Stitt (Contributeur), Sur La Table (Contributeur), Judith Sutton (Contributeur), Rick Tramonto (Contributeur), Charlie Trotter (Contributeur), David Waltuck (Contributeur)

Séries: Food and Wine Best of the Best Cookbook Recipes (2009)

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100	Aucun	273,566	(4)	Aucun
Over 100 incredible recipes, meticulously tested by the FOOD & WINE Test Kitchen, for everything from salads and soups to pasta, chicken and desserts. The latest dishes from superstars such as Giada De Laurentiis, Bobby Flay, Mario Batali and Charlie Trotter. Exclusive, never-before-published recipes from many of the authors, including Michelle Bernstein's supercrispy fried chicken and Flo Braker's dreamy coconut cream pie.… (plus d'informations)

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Nom de l'auteur	Rôle	Type d'auteur	Œuvre ?	Statut
Food & Wine	—	auteur principal	toutes les éditions	confirmé
Appelman, Nate	Contributeur	auteur secondaire	toutes les éditions	confirmé
Banyas, Stephanie	Contributeur	auteur secondaire	toutes les éditions	confirmé
Batali, Mario	Contributeur	auteur secondaire	toutes les éditions	confirmé
Bernstein, Michelle	Contributeur	auteur secondaire	toutes les éditions	confirmé
Braker, Flo	Contributeur	auteur secondaire	toutes les éditions	confirmé
Brass, Marilynn	Contributeur	auteur secondaire	toutes les éditions	confirmé
Brass, Sheila	Contributeur	auteur secondaire	toutes les éditions	confirmé
Carmellini, Andrew	Contributeur	auteur secondaire	toutes les éditions	confirmé
Cobbs, Katherine	Contributeur	auteur secondaire	toutes les éditions	confirmé
De Laurentiis, Giada	Contributeur	auteur secondaire	toutes les éditions	confirmé
Flay, Bobby	Contributeur	auteur secondaire	toutes les éditions	confirmé
Foose, Martha Hall	Contributeur	auteur secondaire	toutes les éditions	confirmé
Fox, Mindy	Contributeur	auteur secondaire	toutes les éditions	confirmé
Friedman, Andrew	Contributeur	auteur secondaire	toutes les éditions	confirmé
Goldstein, Joyce	Contributeur	auteur secondaire	toutes les éditions	confirmé
Goodbody, Mary	Contributeur	auteur secondaire	toutes les éditions	confirmé
Gur, Janna	Contributeur	auteur secondaire	toutes les éditions	confirmé
Heddings, Kate	Directeur de publication	auteur secondaire	toutes les éditions	confirmé
Hyman, Gwen	Contributeur	auteur secondaire	toutes les éditions	confirmé
Iyer, Raghavan	Contributeur	auteur secondaire	toutes les éditions	confirmé
Jackson, Sally	Contributeur	auteur secondaire	toutes les éditions	confirmé
Jenkins, Sara	Contributeur	auteur secondaire	toutes les éditions	confirmé
Jensen, Mark	Contributeur	auteur secondaire	toutes les éditions	confirmé
Leahy, Kate	Contributeur	auteur secondaire	toutes les éditions	confirmé
Lewis, Matt	Contributeur	auteur secondaire	toutes les éditions	confirmé
Lindgren, Shelley	Contributeur	auteur secondaire	toutes les éditions	confirmé
Marchetti, Domenica	Contributeur	auteur secondaire	toutes les éditions	confirmé
Mushet, Cindy	Contributeur	auteur secondaire	toutes les éditions	confirmé
Nguyen, Luke	Contributeur	auteur secondaire	toutes les éditions	confirmé
Nguyen, Pauline	Contributeur	auteur secondaire	toutes les éditions	confirmé
Niall, Mani	Contributeur	auteur secondaire	toutes les éditions	confirmé
Ojakangas, Beatrice	Contributeur	auteur secondaire	toutes les éditions	confirmé
Poliafito, Renato	Contributeur	auteur secondaire	toutes les éditions	confirmé
Robuchon, Joël	Contributeur	auteur secondaire	toutes les éditions	confirmé
Schwartz, Arthur	Contributeur	auteur secondaire	toutes les éditions	confirmé
Stitt, Frank	Contributeur	auteur secondaire	toutes les éditions	confirmé
Sur La Table	Contributeur	auteur secondaire	toutes les éditions	confirmé
Sutton, Judith	Contributeur	auteur secondaire	toutes les éditions	confirmé
Tramonto, Rick	Contributeur	auteur secondaire	toutes les éditions	confirmé
Trotter, Charlie	Contributeur	auteur secondaire	toutes les éditions	confirmé
Waltuck, David	Contributeur	auteur secondaire	toutes les éditions	confirmé

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Titre canonique

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Food and Wine Best of the Best Cookbook Recipes 2009 Volume 12

Titre original

Titres alternatifs

Date de première publication

Personnes ou personnages

Lieux importants

Évènements importants

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Épigraphe

Dédicace

Premiers mots

Citations

Derniers mots

Notice de désambigüisation

Directeur de publication

Courtes éloges de critiques

Langue d'origine

DDC/MDS canonique

LCC canonique

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Wikipédia en anglais

Aucun

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Over 100 incredible recipes, meticulously tested by the FOOD & WINE Test Kitchen, for everything from salads and soups to pasta, chicken and desserts. The latest dishes from superstars such as Giada De Laurentiis, Bobby Flay, Mario Batali and Charlie Trotter. Exclusive, never-before-published recipes from many of the authors, including Michelle Bernstein's supercrispy fried chicken and Flo Braker's dreamy coconut cream pie.

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Description du livre

Résumé sous forme de haïku