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Great Chefs Cook American

par Ellen Brown

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Ellen Brown has adapted 125 recipes from great American chefs like Jeremiah Tower, Emeril Lagasse, Mark Miller, Larry Forgione, and Elka Gilmore to offer classic American dishes: Apple Tarts, K.C. Strip Steak, New England Clam Chowder, Garlic Mashed Potatoes, and more. Lots of Chef's Tips
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Ellen Brown has adapted 125 recipes from great American chefs like Jeremiah Tower, Emeril Lagasse, Mark Miller, Larry Forgione, and Elka Gilmore to offer classic American dishes: Apple Tarts, K.C. Strip Steak, New England Clam Chowder, Garlic Mashed Potatoes, and more. Lots of Chef's Tips

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