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Gardening with Herbs for Flavor and…
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Gardening with Herbs for Flavor and Fragrance (original 1933; édition 1933)

par Helen Morganthau Fox (Auteur)

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Delightfully illustrated guide opens the fragrant door to growing, savoring, and appreciating garlic, dill, basil, fennel, rosemary, sesame, 67 different herbs that can be grown anywhere. From soil preparation to harvesting and storing. Over 55 recipes; also legends, myths, medicinal uses, more.
Membre:Norfolk_BG
Titre:Gardening with Herbs for Flavor and Fragrance
Auteurs:Helen Morganthau Fox (Auteur)
Info:Dover Publications Inc. (1970).
Collections:Votre bibliothèque
Évaluation:
Mots-clés:Aucun

Information sur l'oeuvre

Gardening with Herbs for Flavor and Fragrance par Helen Morgenthau Fox (1933)

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326 pages. bibliography & index. a passion for gardening, a book of quotations, histories, botanical classifications and nomenclature of herbs, medicinal uses in history, culinary herbs and recipes. ( )
  kitchengardenbooks | Jun 18, 2014 |
Clear easy text enables readers to understand what a herb is used for both for culinary purposes and medicinally. Included are recipes - some tried and true- others provide some surprises. The only thing this book needs is better illustrations of the herbs. ( )
  edundatscheck | Oct 11, 2008 |
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Delightfully illustrated guide opens the fragrant door to growing, savoring, and appreciating garlic, dill, basil, fennel, rosemary, sesame, 67 different herbs that can be grown anywhere. From soil preparation to harvesting and storing. Over 55 recipes; also legends, myths, medicinal uses, more.

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