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La qualité des produits en France, XVIIIe-XXe siècles

par Alessandro Stanziani (Directeur de publication)

Autres auteurs: Christian Bessy (Contributeur), Jérôme Bourdieu (Contributeur), Martin Bruegel (Contributeur), Jean-Yves Grenier (Contributeur), Lilaine Hilaire-Pérez (Contributeur) — 8 plus, Thierry Kirat (Contributeur), Philippe Minard (Contributeur), Robert Salais (Postface), Evelyne Serverin (Contributeur), Alessandro Stanziani (Introduction), Alessandro Stanziani (Contributeur), Denis Woronoff (Postface), Pierre-Paul Zalio (Contributeur)

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Nom de l'auteurRôleType d'auteurŒuvre ?Statut
Stanziani, AlessandroDirecteur de publicationauteur principaltoutes les éditionsconfirmé
Bessy, ChristianContributeurauteur secondairetoutes les éditionsconfirmé
Bourdieu, JérômeContributeurauteur secondairetoutes les éditionsconfirmé
Bruegel, MartinContributeurauteur secondairetoutes les éditionsconfirmé
Grenier, Jean-YvesContributeurauteur secondairetoutes les éditionsconfirmé
Hilaire-Pérez, LilaineContributeurauteur secondairetoutes les éditionsconfirmé
Kirat, ThierryContributeurauteur secondairetoutes les éditionsconfirmé
Minard, PhilippeContributeurauteur secondairetoutes les éditionsconfirmé
Salais, RobertPostfaceauteur secondairetoutes les éditionsconfirmé
Serverin, EvelyneContributeurauteur secondairetoutes les éditionsconfirmé
Stanziani, AlessandroIntroductionauteur secondairetoutes les éditionsconfirmé
Stanziani, AlessandroContributeurauteur secondairetoutes les éditionsconfirmé
Woronoff, DenisPostfaceauteur secondairetoutes les éditionsconfirmé
Zalio, Pierre-PaulContributeurauteur secondairetoutes les éditionsconfirmé
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Titre canonique
La qualité des produits en France, XVIIIe-XXe siècles
Titre original
La qualité des produits en France, XVIIIe-XXe siècles
Titres alternatifs
Date de première publication
2003-09-05 (1e édition originale française, Histoire et société, Belin)
Personnes ou personnages
Lieux importants
France
Évènements importants
Films connexes
Épigraphe
Dédicace
Premiers mots
Citations
Derniers mots
Notice de désambigüisation
Directeur de publication
Frank, Robert (Directeur de collection temps présents)
Courtes éloges de critiques
Langue d'origine
Français
DDC/MDS canonique
LCC canonique
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Références à cette œuvre sur des ressources externes.

Wikipédia en anglais

Aucun

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