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Classic Liqueurs: The Art of Making and Cooking with Liqueurs (édition 1996)

par Heather Kibbey (Auteur)

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Discover how surprisingly easy it is to make professional quality liqueurs at a fraction of their retail price. Here you'll find detailed instructions for creating over 100 luscious liqueurs and beverages, from classic favorites that taste just like the well-known brands to delightful new liqueurs that you'll be pleased to serve. Perfect for gifts! Book jacket.… (plus d'informations)

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Membre:	caess
Titre:	Classic Liqueurs: The Art of Making and Cooking with Liqueurs
Auteurs:	Heather Kibbey (Auteur)
Info:	Culinary Arts Ltd. (1996), Edition: Revised Edition, Fifth Printing, 128 pages
Collections:	Votre bibliothèque
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Mots-clés:	Aucun

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Classic Liqueurs: The Art of Making and Cooking With Liqueurs par Cheryl Long

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This is NOT how to ferment an alcoholic brew, but recipes to flavor cheap manufactured liqueurs into some of the more expensive tasty brands. The recipe for Mexican coffee liqueur (Kahlua) is awesome! (

)

Sundownr | Jan 10, 2011 |

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Discover how surprisingly easy it is to make professional quality liqueurs at a fraction of their retail price. Here you'll find detailed instructions for creating over 100 luscious liqueurs and beverages, from classic favorites that taste just like the well-known brands to delightful new liqueurs that you'll be pleased to serve. Perfect for gifts! Book jacket.

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