Photo de l'auteur

A propos de l'auteur

Michael Pollan is a contributing writer for "The New York Times Magazine" as well as a contributing editor at "Harper's" magazine. He is the author of two prize-winning books: "Second Nature: A Gardener's Education" and "A Place of My Own: The Education of an Amateur Builder." Pollan lives in afficher plus Connecticut with his wife and son. (Publisher Provided) Michael Pollan was born in 1955 and raised on Long Island, NY. He received his B.A. in English from Bennington College in 1977 and his Masters, also in English, from Columbia University, in 1981. He is the author of Cooked: A Natural History of Transformation, as well as 5 New York Times bestselling books: Food Rules: An Eater's Manual, In Defense of Food: An Eater's Manifesto, The Omnivore's Dilemma: A Natural History of Four Meals. The Botany of Desire: A Plant's-Eye View of the World and Ho wto Change Your Mind: What the New Science of Psychedelics Teaches Us about Consciousness, Dying, Addiction, Depression, and Transcendence. (Bowker Author Biography) afficher moins
Crédit image: michaelpollan.com

Œuvres de Michael Pollan

LES REGLES D'UNE SAINE ALIMENTATION (2009) — Auteur — 2,961 exemplaires
Second Nature: A Gardener's Education (1991) 1,569 exemplaires
This Is Your Mind on Plants (2021) 699 exemplaires
Food, Inc 19 exemplaires

Oeuvres associées

Salt, Fat, Acid, Heat: Mastering the Elements of Good Cooking (2017) — Avant-propos, quelques éditions2,460 exemplaires
The New Kings of Nonfiction (2007) — Contributeur — 740 exemplaires
American Earth: Environmental Writing Since Thoreau (2008) — Contributeur — 416 exemplaires
Bringing It to the Table: On Farming and Food (2009) — Introduction — 413 exemplaires
The Best American Essays 2003 (2003) — Contributeur — 314 exemplaires
Brilliant Green: The Surprising History and Science of Plant Intelligence (2013) — Avant-propos, quelques éditions202 exemplaires
We Made a Garden (2002) — Introduction, quelques éditions164 exemplaires
Twelve Recipes (2014) — Avant-propos — 161 exemplaires
This Is My Best: Great Writers Share Their Favorite Work (2004) — Contributeur — 160 exemplaires
The Best American Science Writing 2004 (2004) — Contributeur — 153 exemplaires
The Best American Essays 1990 (1990) — Contributeur — 117 exemplaires
The Best American Nonrequired Reading 2016 (2016) — Contributeur — 109 exemplaires
Best Food Writing 2006 (2006) — Contributeur — 99 exemplaires
Best Food Writing 2008 (2008) — Contributeur — 83 exemplaires
Food, Inc. [2008 film] (2008) — Narrateur — 80 exemplaires
My Favorite Plant: Writers and Gardeners on the Plants They Love (1998) — Contributeur — 68 exemplaires
Best Food Writing 2003 (2003) — Contributeur — 67 exemplaires
Letters to a Young Farmer: On Food, Farming, and Our Future (2017) — Contributeur — 58 exemplaires
Best Food Writing 2013 (2013) — Contributeur — 51 exemplaires
Summer: A Spiritual Biography of the Season (2005) — Contributeur — 37 exemplaires
The Gardener's Bedside Reader (2008) — Contributeur — 21 exemplaires
Constructing Nature: Readings from the American Experience (1996) — Contributeur — 17 exemplaires
Voices of the Land (2004) — Avant-propos — 16 exemplaires
Fed Up [2014 film] (2015) — Contributeur — 14 exemplaires
Penguin Green Ideas Collection (2021) — Contributeur — 11 exemplaires
Old Growth: The Best Writing about Trees from Orion Magazine (2021) — Contributeur — 7 exemplaires
In Defense of Food: An Eater's Manifesto [videorecording] (2016) — Original book — 4 exemplaires

Étiqueté

Partage des connaissances

Membres

Critiques

Excellent livre sur l'alimentation et le caractère très controversé et fort incertain du nutrionnisme.
Avec force chiffres à l'appui, l'auteur avance sa thèse avec clarté et intelligence.
Pour qui ne serait pas encore convaincu que sa santé dépend essentiellement de ce que l'on mange, il convient de découvrir ce livre au plus vite.
Une nourriture saine et éclairante que cette lecture !
 
Signalé
biche1968 | 203 autres critiques | May 15, 2021 |

Listes

Prix et récompenses

Vous aimerez peut-être aussi

Auteurs associés

Statistiques

Œuvres
32
Aussi par
29
Membres
37,855
Popularité
#478
Évaluation
4.1
Critiques
1,028
ISBN
298
Langues
19
Favoris
108

Tableaux et graphiques